Fruiandise rosé 2019 AOC Côtes du Rhône

2019 - AOC Côtes du Rhône

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Robe d’un rose clair et brillant, un nez très frais et gourmand. La bouche est franche, teintée de bonbons Anglais et de fruits.

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Description

Assemblage


Sols : dépression de Schiste silicieux.

Vinification

Rosé obtenu par saignée après 12 h de macération pelliculaire.

Une vinification à basse température, après un collage des jus, permet de conserver la fraîcheur et le fruité de cette cuvée.

Conseil du vigneron

A boire très frais à l’apéritif, avec des salades ou des barbecues.

Accompagne également avec bonheur, les paellas, couscous ou cuisine asiatique..